Bill Granger

Słodko-kwaśna sałatka z ogórka


Przepis z programu Kuchnia Billa Długie upalne dni (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia tajska

Słodko-kwaśna sałatka z ogórka
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

½ filiżanki cukru

½ filiżanki octu ryżowego

ogórek-wąż

świeża czerwona papryczka chili

kilka szalotek

 

 

Przygotowanie:


Włożyć do rondla cukier i ocet ryżowy, gotować na małym ogniu do momentu, aż cukier się rozpuści.
Przekroić ogórek wzdłuż na ćwiartki, a następnie pokroić na plasterki, pokroić papryczkę i szalotkę w cienkie plasterki. Składniki wyłożyć do salaterki i polać przestudzonym sosem, wymieszać.

powrót

Podobne przepisy

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.