Sałatka ze słodkich ziemniaków

Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 3 (odc. 50)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki

Sałatka ze słodkich ziemniaków
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

duży słodki ziemniak ze skórką pokrojony w kostkę

pokrojony ogórek

poszatkowana czerwona cebula

2 filiżanki rukoli

pół filiżanki marynowanego imbiru

oliwa

 

Sos:

2 ząbki czosnku

ćwierć filiżanki listków bazylii

sok z dwóch limetek

łyżka octu winnego

2 łyżki tamari

łyżka cukru palmowego

2 posiekane dymki

pół filiżanki oleju z krokosza

pół łyżeczki oleju sezamowego

pół łyżeczki białego pieprzu

Przygotowanie:

Składniki sosu zmiksować w blenderze. Ziemniaka skropić oliwą i upiec na grillu na złoty kolor. Wymieszać z ogórkiem i czerwoną cebulą. Posypać rukolą, polać sosem i przybrać marynowanym imbirem.

powrót

Podobne przepisy

Sałatka z bryndzą
Grzegorz  Łapanowski
Przepis z programu Ł'apetyt 2 (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Lawendowa sałatka z kiwi
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.