Agnieszka Kręglicka

Sałatka z pomarańczy


Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki, Dania na karnawał i imprezę
kuchnia świata: Kuchnia marokańska

Sałatka z pomarańczy
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

2 pomarańcze

1/2 czerwonej cebuli

garść małych czarnych oliwek

oliwa extra vergine

posiekana natka kolendry

sól

pieprz

kruszona ostra papryka

 

Przygotowanie:

Pomarańcze obrać ze skóry, tak by usunąć całkowicie skórkę i albedo (białą część skóry). Pokroić w plastry, ułożyć na talerzu. Cebulę pokroić w piórka. Wymieszać cebulę, oliwki i kolendrę z oliwą i przyprawami. Dodatki rozrzucić na plastrach pomarańczy. Ta słodko - wytrawna sałatka doskonale zaostrza apetyt lub orzeźwia przy ciężkich daniach.

powrót

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.