Marieta  Marecka

Sałatka z pomarańczami


Przepis z programu ABC GOTOWANIA 4 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki

Sałatka z pomarańczami
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

mix sałat (roszponka, rukola, endywia, dębowa)

2 pomarańcze

150 g sera typu rokpol

garść świeżej bazylii i melisy

oliwa z oliwek

1 wędzona pierś z kurczaka

sól

pieprz

1 garść płatków owsianych

1 łyżeczka czerwonego, marynowanego pieprzu

Przygotowanie:

Sałaty myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki.
Pomarańcze filetujemy, ser i pierś z kurczaka kroimy w mniejsze kawałki, a pieprz drobno szatkujemy.
Na talerzu układamy sałaty, fileciki z pomarańczy, plastry kurczaka i kawałki sera.
W moździerzu ucieramy bazylię, melisę, pieprz marynowany, sól i oliwę na pastę.
Płatki krótko opiekamy na suchej patelni, aż będą chrupiące i lekko zbrązowieją.
Sałatkę skrapiamy dressingiem i posypujemy uprażonymi płatkami.

powrót

Podobne przepisy

Sałatka różowa
Grzegorz  Łapanowski
Przepis z programu Ł'apetyt (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
Sałatka z ogórka z orzechami
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.