Roger Mooking

Sałatka z ogórka i z liczi


Przepis z programu Nuta egzotyki na co dzień (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki

Sałatka z ogórka i z liczi
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0




Sałatka z ogórkiem i liczi:

1 ogórek wężowy

1 szklanka owoców liczi (obranych ze skóry, wypestkowanych i pokrojonych na pół)

3 łodyżki świeżej kolendry, drobno posiekane, obrane z listków (listki do dekoracji)

2 czerwone ostre papryczki, drobno posiekane, bez pestek i rdzenia

skórka i sok z 2 limonek

1 łyżeczka cukru

1 łyżka ryżowego octu winnego

sól



Sałatka z ogórka i liczi:

Przeciąć ogórek wzdłuż, wypestkować za pomocą łyżki, pokroić na kostki grubości 0,5 cm.

W misce wymieszać ogórek, owoce liczi, posiekane łodyżki kolendry i chili. Dodać skórkę limonki, sok, cukier, sól i ocet, wymieszać. Przed podaniem obsypać listkami kolendry.



Opracowano na podstawie programu \"Nuta egzotyki na co dzień\".



powrót

Podobne przepisy

Sałatka z natką pietruszki
Sophie Grigson
Przepis z programu Zielnik Sophie Grigson (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Sałatka z ogórka z orzechami
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Wietnamska sałatka z pieczonym kurczakiem
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak lokalnie 3 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia wietnamska
Sałatka z owoców w białym winie
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.