Piotr Przykaza

Sałatka z mango


Przepis z programu Jak Piotr przykazał (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia tajska

Sałatka z mango
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

różne rodzaje sałat

1 niedojrzałe mango

1 pomidor

kiełki sojowe do dekoracji

Dressing

50 ml sosu słodkie chilli

50 ml sosu rybnego

50ml octu ryżowego

1 ząbek czosnku

liście kolendry

1 tajskie chili

1 zielony ogórek

Przygotowanie:

Do naczynia wlać sosy i ocet ryżowy. Drobno posiekać czosnek, kolendrę i tajskie chilli i dodać do roztworu. Wykroić z ogórka nasiona, nie obierać ze skórki. Liście kolendry i ogórek pokroić na drobne kawałki. Dodać do dressingu. Do sałaty użyć ulubionych zielenin. Obrać ze skóry pomidora, pokroić według upodobania i dodać do sałaty. Pokroić niedojrzałe mango w długie cienkie paski. Ułożyć na sałacie. Sałatkę udekorować dodatkowo np. kiełkami sojowymi.

powrót

Podobne przepisy

Sałatka z fenkuła
Antony Worrall Thompson
Przepis z programu Antony w Maroku (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia marokańska
Szpinak z malinami i orzechami włoskimi
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Mammaryla (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Sałatka panzanella
Przepis z programu Chleby Paula Hollywooda (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.