Annabel  Langbein

Sałatka z kaczki z dressingiem z dżemu


Przepis z programu Annabel Langbein - kuchnia w stylu wolnym 3
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki

Sałatka z kaczki z dressingiem z dżemu
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

mięso z 4 upieczonych kaczych udek lub 1 całej kaczki, pocięte lub porwane na kawałki

6 garści liści różnych sałat

150 gramów groszku śnieżnego, cienko pokrojonego

2 dymki, cienko pokrojone

2 szklanki kiełków fasoli mung

½ szklanki podpieczonych orzechów ziemnych lub nerkowca

¼ szklanki porwanych liści mięty

 

Dressing:

2 łyżki złotego dżemu z przepisu Annabel lub innego dżemu

½ szklanki soku pomarańczowego

2 łyżki neutralnego oleju

1 łyżka octu ryżowego

2 łyżeczki sosu rybnego

1 łyżeczka oleju sezamowego

1 łyżeczka drobno startego, świeżego imbiru

½ łyżeczki przyprawy 5 smaków

mielony czarny pieprz, do smaku

Przygotowanie:

Składniki dressingu umieść w małym słoiku. Wstrząśnij, aby wymieszać. Przechowuj w lodówce do dwóch tygodni.
Wszystkie składniki sałatki wymieszaj w misce razem z dressingiem i podawaj.

powrót

Podobne przepisy

Sałatka nicejska z grillowanym tuńczykiem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 15)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki
Sałatka nicejska z łososiem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 28)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.