Sałatka som tam

Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 3 (odc. 19)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia tajska

Sałatka som tam
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

zielona papaja

ćwierć filiżanki orzeszków ziemnych

1-2 pokrojone papryczki chili

2 posiekane ząbki czosnku

2 łyżki suszonych krewetek

łyżka utartego cukru palmowego

pokrojony pomidor

łyżka sosu rybnego

2 łyżki soku z limetki

pół filiżanki natki kolendry

filiżanka kiełków fasoli

 

 

Przygotowanie:


Papaję obrać, usunąć gniazdo nasienne i poszatkować albo rozdrobnić w robocie. W moździerzu utłuc orzeszki ziemne, chili, czosnek i krewetki. Dodać resztę składników (poza kolendrą i kiełkami fasoli). Rozdrobnić. Wymieszać z kolendrą, kiełkami fasoli i papają. Podawać z brązowym ryżem.

powrót

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.