Bill Granger

Sałatka pomidorowa z chorizo


Przepis z programu Wakacje Billa
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia australijska

Sałatka pomidorowa z chorizo
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 ½ łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia

2 kiełbaski chorizo

pokrojone w plasterki

250 g pomidorków czereśniowych

przekrojonych na pół

1 mała czerwona cebula

pokrojona w krążki

1 łyżka octu z sherry lub z czerwonego wina

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

sok z cytryny do smaku

 

 

Przygotowanie:


Na średnim ogniu podgrzać trochę oliwy na dużej patelni. Smażyć chorizo, aż będzie chrupiące. Przełożyć chorizo do salaterki, dodać pomidorki i cebulę. Z pozostałej oliwy i octu zrobić dressing. Polać chorizo i pomidorki, wymieszać dokładnie. Posypać pietruszką i skropić sokiem z cytryny. Podawać z chlebem do wycierania sosiku.

powrót

Podobne przepisy

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.