Daria Ładocha

Sałatka owocowa w sosie z białej czekolady


Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 3 (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki, Desery, Dobre dla dzieci

Sałatka owocowa w sosie z białej czekolady
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

300 g truskawek pokrojonych na kawałki

300 g arbuza pokrojonego w kostkę

200 g melona obranego i pokrojonego w kostkę

200 g zielonych winogron

100 g twardego sera koziego pokrojonego na mniejsze kawałki

50 g orzechów włoskich, utłuczonych w moździerzu na mniejsze kawałki

1 łyżka prażonego jasnego sezamu

kilka listków świeżej mięty

 

Sos:

100 g białej czekolady

2 łyżeczki płynnego miodu

2 łyżki soku z cytryny

4 łyżki soku pomarańczowego

 

Przygotowanie:

W misce wymieszaj wszystkie owoce. Dodaj miętę oraz ser kozi. Całość posyp orzechami i sezamem.
Czekoladę połam na mniejsze kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej. Następnie dodaj miód oraz sok z cytryny. Jeśli sos będzie zbyt gęsty dodaj trochę soku pomarańczowego. Dokładnie wymieszaj i polej sosem przygotowaną sałatkę.
Podawaj schłodzoną.

powrót

Podobne przepisy

Klopsiki soczewicowe
Marta Dymek
Przepis z programu Zielona rewolucja Marty Dymek 2 (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegańskie, Dobre dla dzieci
Krupnik z kaszą jaglaną
Daria Ładocha
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 3 (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dobre dla dzieci
Zupa-krem z surowych warzyw
Iwona  Zasuwa
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 2 (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania wegańskie, Dobre dla dzieci
Kiełki fasoli mung
Iwona  Zasuwa
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 2 (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegańskie, Dobre dla dzieci

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.