Ryż z mlekiem

Przepis z programu Moja grecka kuchnia (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia grecka

Ryż z mlekiem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 szklanka ryżu

1 łyżka skrobi kukurydzianej

½ l mleka

½ szklanki cukry

¼ szklanki wody z kwiatu pomarańczy

ew. można użyć wody różanej

 

 

Przygotowanie:


Wsyp do garnka ryż i zalej wodą tak, żeby go zakryła na wysokość nieco ponad centymetr. Wstaw na mały ogień i gotuj aż cała woda się wchłonie, około 20 minut. W międzyczasie rozrób skrobię kukurydzianą w 2 łyżkach mleka. Kiedy ryż wchłonie wodę wlej pozostałe mleko, rozrobioną skrobię, dodaj cukier i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj wodę z kwiatów pomarańczy, lub różaną i gotuj, cały czas mieszając, aż zacznie gęstnieć. Przelej masę do 1 większego, lub kilku mniejszych naczyń, ostudź i wstaw do lodówki na jakieś 2 godziny, żeby zastygł. Podawaj przybrany mielonym cynamonem i paseczkami sparzonej skórki pomarańczowej, a jeśli użyliśmy wody różanej, płatkami róży.

powrót

Podobne przepisy

Creme patissiere z granolą i owocami
David Gaboriaud
Przepis z programu David w Europie 3 (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Tiramisu
Piotr Przykaza
Przepis z programu Jak Piotr przykazał (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Gruszka z waflami orzechowymi
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
Czekoladowy budyń z chilli
Malka Kafka
Przepis z programu Koszer macher (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia koszerna
Panna cotta na mleku kokosowym
Iwona  Zasuwa
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery, Dania wegańskie, Dobre dla dzieci
Papaja nadziewana musem cytrynowym
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań 2 (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia jamajska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.