Ewa Chodakowska

Potrawka z kurczakiem


Przepis z programu Be Active. Ewa Chodakowska 2 (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Dania dietetyczne

Potrawka z kurczakiem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 2
średnia głosów: 3.0

Składniki:

4 podudzia z kurczaka bez skóry

2 cebula

4 ząbki czosnku

6 x 2 łyżki miodu wielokwiatowego

2 cytryny

1 pęczek pietruszki

1 puszka pomidorów w kawałkach

młoda marchew

por

seler naciowy

pietruszka

Przygotowanie:

W dużym garnku na 2 łyżkach oliwy podsmaż posiekaną cebulę wraz z czosnkiem.
Dodaj pokrojone na kawałeczki mięso z kurczaka i podsmażaj, aż będzie złociste.
Dodaj obraną i pokrojoną na 1 cm kostkę marchew, posiekanego pora, seler naciowy oraz korzeń pietruszki. Wlej 1 szklankę wody i duś warzywa przez kilka minut.
Dodaj miód, skórkę z cytryny (wcześniej sparzoną), kaszę, pomidory z puszki, 1 szklankę wody i duś całość przez ok. 15-20 minut.
Potrawka powinna mieć kremową konsystencję, podobną do risotto. Na koniec dopraw solą oraz pieprzem, tak jak lubisz.

powrót

Podobne przepisy

Kulebiak drożdżowy z mięsem mielonym
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 6 (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne
Zupa selerowa z carpaccio z kalafiora
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania dietetyczne
Filadelfijska kanapka ze stekiem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 23)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej
Papryka faszerowana
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski, Dania dietetyczne
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Kleftiko - jagnięcina pieczona w pergaminie
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.17)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne
kuchnia świata: Kuchnia grecka

skomentuj przepis

Anita Konik

postów: 1

17.08.2016 10:01

CYTUJ

Witam ile i jaka kasza?

Sandra16

postów: 1

14.02.2016 22:36

CYTUJ

Błędy w przepisie :
- 6 * 2 łyżki miodu ?
- nie uwzględnia zapisu dot. rodzaju i ilości kaszy

Prośba o korektę zapisów .

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.