Potężne śniadanie z plackiem owsianym

Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Placki i placuszki

Potężne śniadanie z plackiem owsianym
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0
Składniki:

Placek:

225 g płatków owsianych moczonych przez noc w 450 ml mleka

225 g mąki ze środkiem spulchniającym

1 łyżeczka soli

1 filiżanka paneli

3 żółtka

3 białka ubite na sztywną pianę

oliwa, tłuszcz z kaczki albo masło do smażenia



Dodatki:

2 kaszanki

2 kiełbasy

200 g bekonu

4 pieczarki

2 ugotowane ziemniaki

1 wielki pomidor

2 czerwone cebule

ćwierć filiżanki gęsiego albo kaczego tłuszczu

1 bochenek chleba na zakwasie

1 gałązka natki pietruszki



Przygotowanie:

Placek: wymieszać płatki, mąkę, sól, panelę i żółtka. Delikatnie dodać pianę z białek. Ciasto wlać na patelnię z rozgrzanym tłuszczem. Usmażyć z obu stron.

Dodatki: wszystkie składniki, poza chlebem i pietruszką podsmażyć na tłuszczu. Udekorować nimi placek. Wierzch ozdobić natką.

Podawać z chlebem.

powrót

Podobne przepisy

Lummur
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 36)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Placki i placuszki
kuchnia świata: Kuchnia skandynawska
Pitoplacki jaglane
Iwona  Zasuwa
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 2 (odc. 9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Placki i placuszki, Dobre dla dzieci
Racuszki drożdżowe z cukrem
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 2 (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Placki i placuszki
Omlet z kimchi i kurczakiem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Placki i placuszki

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.