Placuszki Poppy i Daisy

Placuszki Poppy i Daisy
Oceń przepis:
43 ocen Średnia ocena: 3.80

Przygotował:

Jamie Oliver

Seria kulinarna:
Najpyszniejsze Święta Jamiego
Trudność:
łatwe
Rodzaj dania:
Przekąski
Ilość osób:
4

Składniki:

  • 1 szklanka mąki z dodatkiem środka spulchniającego (albo szklanka zwykłej mąki pszennej z 1 płaską łyżeczką proszku do pieczenia)
  • 1 szklanka mleka
  • 1 duże jajko
  • najlepiej z naturalnej albo ekologicznej hodowli
  • szczypta soli morskiej
  • 1 gruszka
  • kilka kawałków masła
  • jogurt naturalny i płynny miód do podania

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Starannie wymieszaj w misce mąką z mlekiem i jajkiem. Zetrzyj gruszkę i przemieszaj wszystko. Rozgrzej na średnim ogniu dużą patelnię i stop na niej kawałek masła. Nałóż na patelnię 3 placki łyżką (po 2 łyżki ciasta na każdy placek) i smaż kilka minut z jednej i minutę - dwie z drugiej strony, aż będą złociste. Podawaj je od razu z porcją jogurtu, polane miodem.
Ciasto można dosłodzić, dodać więcej mąki, żeby było gęstsze i upiec w foremkach do mufinek, wypełniając je w połowie. Piekarnik trzeba rozgrzać do 200 o C.

 

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA