Owoce morza w papierowym zawiniątku

Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 55)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza

Owoce morza w papierowym zawiniątku
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

8 oczyszczonych, obranych krewetek

10 małży

1 rozgnieciony ząbek czosnku

garść posiekanej natki pietruszki

2 łyżki posiekanej natki fenkułu

pół filiżanki białego wina

1 łyżeczka szafranu

2 dymki

1 posiekane chili (opcjonalnie)

sól i pieprz

woskowany papier

Przygotowanie:

Do każdego zawiniątka użyć 2 kawałków papieru. Dodatkowo można owinąć go folią aluminiową.
Na środku ułożyć małże i pozostałe składniki (poza winem). Złożyć formując miseczki i wlać wino. Szczelnie zawinąć i grillować przez 5 minut. Odłożyć na 2-3 minuty. Podawać w zawiniątkach.

powrót

Podobne przepisy

(odc.01) sałatka z owoców morza
Sophie Grigson
Przepis z programu Słoneczne smaki Sophie (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałatki, sałaty i surówki, Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Małże gotowane w winie
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Horapa - owoce morza z makaronem udon
Piotr Przykaza
Przepis z programu Jak Piotr przykazał (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski, Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia tajska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.