Michael  Smith

(odc.125) marchewkowo-imbirowa zupa wegetariańska


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.125)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy

(odc.125) marchewkowo-imbirowa zupa wegetariańska
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

3 łyżki oliwy z oliwek

4 cebule

obrane i posiekane

6 marchewek obranych i posiekanych

1 puszka mleka kokosowego (400 ml)

1/2 szklanka ryżu białego długoziarnistego

1/2 szklanki czerwonej soczewicy

2 szklanki soku pomarańczowego

1 łyżka tartego mrożonego imbiru

sól morska do smaku

świeża kolendra do przybrania

 

 

Przygotowanie:


Duży garnek ustawić na średnim ogniu, wlać oliwę. Dodać cebule, smażyć je aż będą złoto-brązowe i miękkie. Dodać marchewki, mleko kokosowe, ryż, soczewicę i sok pomarańczowy. Gotować na wolnym ogniu do czasu aż ryż i soczewica zmiękną. Dodać imbir i sól. Zmiksować wszystko przy pomocy blendera ręcznego lub robota kuchennego. Można również pominąć ten etap. Przybrać gałązką kolendry.

powrót

Podobne przepisy

Czysta zupa grzybowa
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. (odc. 4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Potrawy wigilijne, Potrawy na Boże Narodzenie
kuchnia świata: Kuchnia polska
Zupa z karpia z rodzynkami
Gosia  Molska
Przepis z programu Babeczki wigilijne (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy, Potrawy wigilijne, Potrawy na Boże Narodzenie
kuchnia świata: Kuchnia polska
Kwaśna zupa z wiśniami i lodami
Kinga Paruzel
Przepis z programu Z.U.P.A. 2 (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Botwinkowe bliny
Marta Dymek
Przepis z programu Zielona rewolucja Marty Dymek 4 (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania wegańskie
Wojskowa grochówka
Marta Dymek
Przepis z programu Zielona rewolucja Marty Dymek 2 (odc. 11)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania wegańskie

skomentuj przepis

#sliwa

16.01.2012 19:16


CYTUJ

Ałć....fatalna zupa. Nie da się jej jeść - cała poszła do ubikacji.

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.