Michael  Smith

(odc.093) domowe ghee


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.93)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia indyjska

(odc.093) domowe ghee
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

½ kg masła

 

 

Przygotowanie:


Masło umieścić w rondlu i topić je powoli na średnim ogniu. Delikatnie usunąć zawiesinę z mleka, która pojawi się na wierzchu. Kontynuować podgrzewanie do czasu aż masło przestanie bulgotać, a delikatna warstwa mlecznej zawiesiny na spodzie zarumieni się. Aby ghee jak najdłużej pozostało świeże, przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce.

powrót

Podobne przepisy

Kasza jaglana na śniadanie
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.17)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Inne
kuchnia świata: Kuchnia arabska
Zakwas na żur lub barszcz biały
Brygida Kosel
Przepis z programu Teraz Brygida! (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne, Potrawy wielkanocne
kuchnia świata: Kuchnia polska
Wrap z jajkiem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej
Cukinia nadziewana brązowym ryżem i soczewicą
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 47)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne
Masa makowa
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.28)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne, Potrawy wielkanocne
Dynia marynowana w limonce
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak w sezonie 2 (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Inne, Dania z dyni

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.