Marieta MareckaCukinie i pomidory zapiekane z parmezanem
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz (odc.79)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Przekąski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia włoska
- Ilość osób:
- 8
Składniki:
- 8 podłużnych pomidorów
- pokrojonych na dwuipółcentymetrowe plastry
- 5 cebul
- 1 szklanka startego parmezanu
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
- 4 cukinie
- ukośnie pokrojone na półcentymetrowe plasterki
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do 190 stopni C. Na średnio dużym ogniu rozgrzać dużą patelnię, wlać oliwę. Kiedy będzie gorąca, wrzucić cebulę, posypać solą i pieprzem. Podsmażyć, aż będzie miękka i zacznie się karmelizować. Wyłożyć na dno brytfanny (23 cm na 33 cm). Układać na cebuli na przemian rządki pomidorów i cukinii tak, żeby na siebie zachodziły. Posypać solą i pieprzem, oregano i tartym parmezanem. Piec 30 minut, aż wierzch będzie zrumieniony.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Przekąski
David Gaboriaud 
Matteo Brunetti
Adam Chrząstowski
Łukasz ŁuczajKuchnia włoska
Agnieszka Kręglicka
Maryla Musidłowska
Iwona Zasuwa 
Zobacz również...
Annabel Langbein
Tomasz Jakubiak
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W