Michael  Smith

(odc.067) kurczak nadziewany pesto zawinięty w szynkę


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.67)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne
kuchnia świata: Kuchnia włoska

(odc.067) kurczak nadziewany pesto zawinięty w szynkę
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0


Pesto

1 duży pęczek świeżej bazylii

1 szklanka orzeszków piniowych

1 szklanka startego parmezanu

sól

oliwa z oliwek



Kurczak

4 piersi z kurczaka bez skóry i kości

8 plasterków szynki parmeńskiej



Przygotowanie pesto

Zmielić bazylię, orzeszki piniowe, parmezan i oliwę w malakserze. Doprawić solą.



Kurczak

Rozgrzać piekarnik do 190 stopni C. Na płaskiej powierzchni rozłożyć 2 plastry szynki, formując duży prostokąt. Na szynce umieścić pierś kurczaka i naciąć z jednej strony, formując kieszonkę. Włożyć do środka trochę pesto i owinąć kurczaka szynką. Tak samo postępować z pozostałym kurczakiem. Ułożyć piersi kurczaka na blasze i piec aż się zrumienią i upieką w środku, ok. 15 minut.



© Michael Smith

powrót

Podobne przepisy

Gęś duszona z majerankiem
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.13)
trudność: brak
rodzaj dania: Dania mięsne
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Schab jagnięcy w cieście chlebowym
Przepis z programu
trudność: trudne
rodzaj dania: Dania mięsne
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.