Michael  Smith

(odc.066) placuszki kukurydziane


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.66)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej

(odc.066) placuszki kukurydziane
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

3 kolby świeżej kukurydzy

ziarna oddzielone od rdzenia

3 jaja

3 łyżki mąki

3 łyżki mąki kukurydzianej

sól i pieprz

2 dymki

pokrojone na cienkie plasterki

1 szklanka startego cheddara

¼ szklanki oleju roślinnego

 

 

Przygotowanie:


Wymieszać kukurydzę i jaja w dużej misce. Dodać mąkę kukurydzianą i zwykłą, sól i pieprz, dobrze wymieszać. Dodać cebulę i cheddar, zamieszać. Na średnim ogniu podgrzać olej na dużej patelni, nakładać masę łyżką i formować placuszki. Smażyć aż będą rumiane, przekręcić i smażyć z drugiej strony. Podawać z masłem klonowym.

powrót

Podobne przepisy

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.