Michael  Smith

(odc.051) grillowana pizza


Przepis z programu Domowy kucharz (odc.51)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Pizza
kuchnia świata: Kuchnia włoska

(odc.051) grillowana pizza
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 porcja kupnego ciasta na pizzę

przecięta na pół

3 łyżki oliwy z oliwek (ew. czosnkowej)

¼ szklanki pesto

8 plasterków mozzarelli

świeżo zmielony czarny pieprz

gruba kamienna

2 pomidory

pokrojone na cienkie plasterki

½ szklanki fety

pokruszonej

 

 

Przygotowanie:


Rozgrzej grill, lub patelnię grillową. Rozciągnij i rozgnieć jedną połowę ciasta, żeby powstał z niego spory placek o kształcie koła lub elipsy. Nasmaruj jedną stronę oliwą i połóż nasmarowaną stroną na grillu. Smaż przez 2 minuty, aż trochę wyrośnie, stwardnieje i odznaczy się kratka grilla. Przewróć, posmaruj pesto i rozłóż na wierzchu mozzarellę. Posyp solą i pieprzem i grillu, aż ser się rozgrzeje, a spód będzie usmażony, potrwa to ze 2-3 minuty. Powtórz to samo z drugą połową ciasta, ale na wierzch rozłóż pomidory i posyp pokruszoną fetą. Podawaj od razu.

powrót

Podobne przepisy

Pizza z ciabatty
James  Martin
Przepis z programu Przysmaki Jamesa Martina (odc.6)
trudność: brak
rodzaj dania: Pizza
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Pizza z owocami morza
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.17)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza, Pizza
kuchnia świata: Kuchnia włoska, Kuchnia międzynarodowa

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.