Burgery jagnięce

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.50

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Seria kulinarna:: Domowy kucharz (odc.46)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Dania mięsne

Składniki:

1 łyżka oliwy
500 g mielonej jagnięciny (np. z łopatki)
1 mała cebula
drobno posiekana
1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
sól i pieprz
4 pełnoziarniste kajzerki

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Zmieszaj mięso z cebulą i przyprawami. Podziel na 4 części i uformuj płaskie burgery. Ułóż je na talerzu i wstaw do lodówki, żeby nieco stężały. Rozgrzej grill i smaż burgery – po 6 min. z każdej strony. Podawaj w przekrojonych kajzerkach, z musztardą i salsą z grillowanej kukurydzy i czerwonej cebuli.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!