Malka KafkaPełna energii zupa wegetariańska
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz (odc.20)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie, Zupy
- Ilość osób:
- 4
Składniki:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 marchewki
- pokrojone w kostkę
- 2 łodygi selera naciowego
- pokrojone w kostkę
- 2 cebule
- pokrojone w kostkę
- 2 l bulionu warzywnego
- ½ szklanka brązowego ryżu
- ½ szklanki zielonej soczewicy
- 1 szklanka mrożonej kukurydzy
- 1 szklanka mrożonego groszku
- 1 pęczek natki pietruszki
- posiekany
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Wstaw duży garnek na średni ogień i rozgrzej w nim oliwę. Wrzuć marchewkę, selera naciowego i cebulę i podsmaż przez 5 minut, aż zmiękną. Dodaj bulion i delikatnie doprowadź do wrzenia. Dodaj ryż i soczewicę i gotuj na wolnym ogniu jakieś 30 minut, aż zmiękną. W tym momencie możesz od razu dokończyć i podać zupę, albo odstawić ją i dokończyć kilka godzin później, a nawet następnego dnia. Tuż przed podaniem podgrzej zupę i wrzuć kukurydzę, groszek i natkę. Podgrzej, aż warzywa będą ciepłe. Dopraw do smaku solą i pieprzem i podawaj.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Łukasz Łuczaj
Marieta Marecka
Andrzej Polan
Brygida Kosel
Tomasz JakubiakDania wegetariańskie
Jola Słoma
Maryla Musidłowska
Laura Calder
Adam Chrząstowski
Roger Mooking
Piotr Przykaza
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W