Lucinda Scala  Quinn

Mango chutney


Przepis z programu Łatwe przepisy na wielki apetyt
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory

Mango chutney
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

4 sztuki mango

obrane

bez pestek

pokrojone w kostkę (4 szklanki)

3 łyżki startego świeżego imbiru

1 cebula posiekana

1 ząbek czosnku

posiekany

½ słodkiej

czerwonej papryki

bez nasion

posiekanej (ok 1 szklanka)

½ szklanki rodzynek

⅓ szklanki cukru

2 łyżeczki soli

½ szklanki octu

⅓ szklanki wody

 

 

Przygotowanie:


Wymieszać wszystkie składniki w rondlu. Zagotować na dużym ogniu, potem zmniejszyć ogień i dusić 1 godzinę i 15 minut. Zdjąć z ognia, ostudzić. Przechowywać w lodówce w słoikach do pół roku.

powrót

Podobne przepisy

Marmolada pomarańczowa
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.22)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
Gruszki w syropie waniliowym
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Spiżarnia Maryli (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
Powidła śliwkowe
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Spiżarnia Maryli (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
kuchnia świata: Kuchnia polska
Ocet jabłkowy
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Spiżarnia Maryli (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
Galaretka z białego wina z płatkami róż
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Spiżarnia Maryli (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
Kiszona kapusta
Iwona  Zasuwa
Przepis z programu Ugotuj mi mamo! 2 (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory, Dania wegańskie
kuchnia świata: Kuchnia polska

skomentuj przepis

patelenka

postów: 1

13.08.2013 16:26

CYTUJ

ok

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.