Mali z krewetek

Przepis z programu Floyd w Indiach odc.4
trudność: brak
rodzaj dania: Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia indyjska

Mali z krewetek
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

surowe krewetki tygrysie (świeże lub mrożone)

kurkuma

gruboziarnista sól

olej kokosowy

cebula

świeży imbir

czosnek

zielone papryczki chili

mleko kokosowe

pomidory

 

 

Przygotowanie:


Posypać krewetki kurkumą i gruboziarnistą solą, wymieszać i odstawić. Na rozgrzanym oleju kokosowym zeszklić posiekaną cebulę z drobno posiekanym imbirem, zmiażdżonym czosnkiem i pokrojonymi papryczkami. Dodać krewetki i smażyć je, aż zmienią kolor. Powoli, cały czas mieszając, wlać rozcieńczone wodą mleko kokosowe (chodzi o to, aby mleko się nie zwarzyło). Dodać pokrojone w kostkę pomidory bez skórki. Wlać pełne mleko kokosowe, podgrzać całość i podawać.

powrót

Podobne przepisy

Krewetki stir-fry ze smażonym jajkiem i octem smakowym
Roger Mooking
Przepis z programu Nuta egzotyki na co dzień (odc.22)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia chińska
Kotlety z krabów
Aaron Craze
Przepis z programu Rude Boy w kuchni (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza
Makaron z krewetkami
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Maryla al dente (odc. 2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski, Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.