Macedonia z cebuli dymki i nowalijek

Przepis z programu
trudność: brak
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
kuchnia świata: Kuchnia włoska

Macedonia z cebuli dymki i nowalijek
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

600-700g wiosennych warzyw (cebulka dymka

marchewka

szparagi

groszek

zielona fasolka)

50g masła

sól i pieprz

 

Przygotowanie:

Cebulkę dymkę oczyszczamy z korzonków, zewnętrznych liści i zielonej części pędu. Twarde końcówki szparagów odcinamy, a szparagi obieramy obieraczką do ziemniaków. Fasolę oczyszczamy z twardych końcówek, a marchewkę obieramy. Wszystkie warzywa myjemy, kroimy na kawałeczki i gotujemy każde z osobna na parze, aż będą al dente. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy odcedzone warzywa, doprawiamy do smaku szczyptą soli i świeżo zmielonego pieprzu i podsmażamy przez 3 minuty na umiarkowanym ogniu. Podajemy ciepłe.

powrót

Podobne przepisy

Szparagi z rusztu
James  Martin
Przepis z programu Przysmaki Jamesa Martina (odc.13)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Sałatki, sałaty i surówki
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Makaron z pomidorami
Donna Hay
Przepis z programu Donna Hay - szybkie, świeże, proste (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Ratatouille
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Prawdziwki grillowane
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski, Dania z grilla
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.