Malka Kafka

Lody truskawkowe


Przepis z programu Koszer macher (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia koszerna

odsłon: 8321

drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

0,5 kg truskawek (mogą być mrożone)

2 jajka

250 ml śmietanki 36%

0,5 szklanki cukru

1 laska wanilii

2 łyżki wywaru z buraków

 

Przygotowanie:

Truskawki z ziarnami z wanilii i wywarem z buraków zmiksuj, ale nie za drobno. Jajka rozdziel na białko i żółtko - ubij pianę oraz utrzyj kogel-mogel. Śmietanę ubij na sztywno. Wszystkie składniki wymieszaj dokładnie, ale szybko wstaw do zamrażalnika. Masę zamieszaj kilkukrotnie co 10-15 minut, żeby połamać kryształki lodu, wtedy lody będą delikatniejsze. Po zamrożeniu się masy lody nałóż do pucharków i przystrój świeżą truskawką i liściem melisy.

powrót

Podobne przepisy

Gruszki z szafranem
Antony Worrall Thompson
Przepis z programu Antony w Maroku (odc.10)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia marokańska
Pudding czekoladowo - pomarańczowy
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Czekolada (odc.1)
trudność: brak
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej
Rabarbarowy deser parfait
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Galaretka cytrusowo – herbaciana
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.21)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Tort Pawłowej
Jan i Jakub   Kuroniowie
Przepis z programu Kuroniowie rozgryzają (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia australijska
Czekoladowa teryna z bakłażanami
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.23)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Desery
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Agata11

postów: 69

13.02.2017 16:02

CYTUJ

Ten MIxerek to SPEEDY CHEF. Wpisz w Google obrazy - SPEEDY CHEF i pokażą się stronki z tym mixerkiem. Drogi ok. 35-40 funtów.

Nie wywar z buraka, tylko - zetrzeć 1 buraczka drobno i wycisnąć sok. Sok zagotować i zaraz odstawić do ostygnięcia.

post edytowany 1 raz, ostatnio 13.02.2017 16:07

#pies

17.02.2012 15:17


warszawa

CYTUJ

proszę o informację gdzie można kupić taki ubijacz do śmietany jaki uzywa p.Kafka

#lody

21.09.2011 10:31


Warszawa

CYTUJ

Przepis świetny. Ale może ktoś wie gdzie kupić taki misker do ubijania jaki używa p.Kafka w programie. pozdrawiam Maria

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.