Si King

Kurczak koronacyjny


Przepis z programu Kudłacze na motorach: Nie ma jak u mamy (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne

Kurczak koronacyjny
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

2 duże kurczaki

300 ml białego wytrawnego wina

listek laurowy

kilka łyżek oliwy

duża cebula

2 łyżeczki lagodnej mieszanki curry

2 kopiaste łyżki przecieru pomidorowego

sok z jednej cytryny

300 g majonezu

200 g creme fraiche

3 łyżki dżemu morelowego

 

 

Przygotowanie:


Kurczaki obgotować (przez około 50 minut) w winie z listkiem laurowym i wystarczającą ilością wody, żeby przykryła kurczaki. Odstawić do wystygnięcia w garnku, w którym się gotowały (najlepiej zostawić na noc).

powrót

Podobne przepisy

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.