Tomasz Jakubiak

Krem z pieczonych warzyw


Przepis z programu Jakubiak rodzinnie (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy

Krem z pieczonych warzyw
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

2 czerwone cebule

4 ząbki czosnku

papryka zielona

papryka czerwona

papryka żółta

3 papryczki chilli

3 pomidory malinowe

natka pietruszki

garść świeżych liści bazylii

2 gałązki tymianku

kilka listków świeżej kolendry

50 ml oliwy

puszka pokrojonych pomidorów

0,5 szklanki białego wina

łyżka octu winnego

sól

pieprz

Przygotowanie:

Cebule, papryki, czosnek oraz pomidory pokrój i wyłóż na blaszkę.
Dodaj bazylię, tymianek i polej oliwą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego na 200 stopni na 10 -15 minut.
Po upieczeniu warzywa przełóż do blendera, dodaj pomidory z puszki, polej winem i octem. Dodaj zioła, sól i pieprz. Dolej wody, żeby krem nie był zbyt gęsty. Zmiksuj.
Krem podawaj z kawałkami podpieczonego, chrupiącego chleba, na ciepło lub zimno - jak wolisz. Smacznego!

powrót

Podobne przepisy

Barszcz chrzanowy
Agnieszka Kręglicka
Przepis z programu Para w kuchni (odc.26)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Potrawy wielkanocne
kuchnia świata: Kuchnia polska
Krem z pieczonego buraka
Marieta  Marecka
Przepis z programu 365 obiadów Mariety Mareckiej (odc. 12)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Zupa piwna z grzankami
Tomasz Jakubiak
Przepis z programu Jakubiak - z miłości do lokalności 2 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia polska
Zupa z klopsikami
Emeril Lagasse
Przepis z programu Esencja smaku Emerila (odc.9)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania mięsne, Zupy
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Zupa ha long z krabami i rybą
Si King
Przepis z programu Kudłacze na motorach (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
kuchnia świata: Kuchnia wietnamska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.