Aaron Craze

Hummus z suszonymi na słońcu pomidorami


Przepis z programu Rude Boy w kuchni (odc.8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia arabska

Hummus z suszonymi na słońcu pomidorami
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

480 g gotowanej ciecierzycy

2-5 łyżek tahini - pasty sezamowej

2-5 łyżek oliwy

2 ząbki czosnku

150 g suszonych na słońcu pomidorów

1½ cytryny (tylko sok)

 

 

Przygotowanie:


Zmiksować ciecierzycę na niezbyt gładką masę. Dodać po dwie łyżki tahini, oliwy i starty czosnek. Zmiksować. 5-6 pomidorów zostawić do przybrania, a pozostałe dodać do masy wraz z niewielką ilością oleju, w którym się moczyły. Zmiksować. W razie potrzeby dodać więcej tahini i oliwy. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. Masę umieścić w misce, przybrać suszonymi pomidorami i podawać ze świeżymi warzywami.

powrót

Podobne przepisy

Tzatziki
Ainsley Harriot
Przepis z programu Grillowanie z Ainsleyem od A do Z (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia grecka
Oberżynowy kawior
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 3 (odc. 16)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Pasta rybna
Brygida Kosel
Przepis z programu Teraz Brygida! (odc.2)
trudność: brak
rodzaj dania: Dania z ryb, Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia polska
Sos barbecue
Ainsley Harriot
Przepis z programu Grillowanie z Ainsleyem od A do Z (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty
kuchnia świata: Kuchnia Ameryki Północnej, Kuchnia brytyjska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.