Kuchnia+ poleca

przepisy z programów >>

Hamburgery

Przepis z programu Jak Piotr przykazał (odc.6)

trudność: łatwe

rodzaj dania: Dania mięsne Dania mięsne

składniki i przygotowanie:


Składniki
300 g mięsa wołowego (średnio chudego)
1 cebula
1 żółtko
pieprz
1 płaska łyżeczka tandori masala
szczypta proszku wasabi
1 bułka

Przygotowanie
Pokroić cebulę w kostkę, dodać mięso, żółtko, sól, pieprz i tandori masala. Wszystko wymieszać rękoma. Uformować 2 burgery. Można smażyć je owinięte folią (będą bardziej soczyste i nie ubrudzą grilla). Podgrzać bułkę, włożyć usmażonego burgera.

Extra rada Piotra: Hamburgery fajnie smakują z majonezem z niewielką ilością proszku wasabi.

© Piotr Przykaza

skomentuj przepis >>