Guacamole

Przepis z programu Ideał 2 (odc. 1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski, Dania na karnawał i imprezę

Guacamole
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0
Składniki:

3 awokado, przekrojone na pół i wypestkowane

mały pęczek kolendry, drobno posiekany razem z łodyżkami

½ czerwonej cebuli, drobno posiekanej

2 pomidory, pokrojone

½ papryczki jalapeño, drobno posiekanej z pestkami

1 łyżka oleju słonecznikowego

2 limonki

chipsy z tortilli kukurydzianej do podania



Przygotowanie:

Awokado wybrać łyżką ze skórki, przełożyć do miski, rozetrzeć widelcem (można to zrobić w moździerzu). Dodać kolendrę, cebulę i pomidory. Doprawić szczyptą soli, dodać chili i olej. Dodać sok wyciśnięty z limonek (niekoniecznie cały). Odstawić na 15 minut, ewentualnie doprawić raz jeszcze przed podaniem.

powrót

Podobne przepisy

Budyń parmezanowy
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Kanapki z pieczarkami i szynką
Gary  Mehigan
Przepis z programu Męski weekend (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Placki makaronowe
Kim McCosker
Przepis z programu 4 składniki (odc.7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.