Adam Chrząstowski

Gryczane bliny ze śledziem


Przepis z programu Adam po pracy 3 (odc.5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Przekąski, Potrawy wigilijne, Śledzie
kuchnia świata: Kuchnia polska

odsłon: 15555

drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

100 g mąki gryczanej

50 g mąki pszennej

250 ml mleka

10 g drożdży

50 g masła

1/2 łyżeczki cukru

sól

1 jajko

4 śledzie matjasy

1 jabłko

1 laska selera naciowego

1 ogórek kiszony

3 łyżki siekanego szczypiorku

3 łyżki majonezu

sól

pieprz

 

Przygotowanie:

Drożdże rozprowadź cukrem, dodaj szczyptę soli i mleko wymieszaj i zasyp mąką pszenną. Ostaw zaczyn by podrósł. Jabłko, selera naciowego i ogórka kiszonego pokrój w kostkę i wymieszaj z majonezem i szczypiorkiem. Przypraw. Do wyrośniętego zaczynu dodaj żółtko i wmieszaj w to mąkę gryczaną. Dodaj rozpuszczone masło. Białko ubij na pianę i delikatnie wmieszaj w ciasto. Smaż małe bliny na suchej teflonowej patelni. Na talerzu na blinach ułóż sałatkę i na to kładź po kawałku śledzia.

powrót

Podobne przepisy

(odc.06) dorada z grilla
Sophie Grigson
Przepis z programu Słoneczne smaki Sophie (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb
kuchnia świata: Kuchnia grecka
Ryba z curry i garam masalą
Si King
Przepis z programu Kudłacze na motorach znowu w trasie (odc.2)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb
kuchnia świata: Kuchnia indyjska
Sola w sosie jagodowym
Malka Kafka
Przepis z programu Koszer macher (odc. 8)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb
kuchnia świata: Kuchnia koszerna

skomentuj przepis

#MzrQfXCtbSpJiJg

04.02.2012 14:18


CYTUJ

oYB4D0 , [url=http://rvxsswmduobk.com/]rvxsswmduobk[/url], http://sdlzccyqwlon.com/, http://lviontbudnem.com/

#dEromSNFKAWe

31.01.2012 11:46


CYTUJ

Boom skahalaka boom boom, problem solved.

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.