Grillowane kalmary

Przepis z programu Kulinarne safari (odc. 6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza, Dania z grilla
kuchnia świata: Kuchnia grecka

Grillowane kalmary
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

kalmary

czosnek

kolendra

grecka oliwa z oliwek

czerwone wino owocowe

sok z cytryny

 

 

Przygotowanie:


Wybieramy nieduże kalmary. Przecinamy je na pół i nacinamy lekko w romby. Dodajemy ząbek czosnku, suszoną kolendrę i wino owocowe, na przykład shiraz. Dolewamy dużo oliwy z oliwek. Marynujemy kalmary kilka godzin lub całą noc. Odcedzamy marynatę. Smażymy po jednej stronie przez minutę i pół minuty po drugiej. Na koniec doprawiamy sokiem ze świeżej cytryny.

powrót

Podobne przepisy

Mali z krewetek
Przepis z programu Floyd w Indiach odc.4
trudność: brak
rodzaj dania: Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia indyjska
Pierożki z krewetkami i imbirem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 24)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza, Pierogi i pierożki
Krewetki z solą i pieprzem
Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Smażone jarzyny z krewetkami
Przepis z programu Nancy Lam Kurczak, wieprzowina i krewetki (odc.1)
trudność: brak
rodzaj dania: Owoce morza
kuchnia świata: Kuchnia tajska
Briki krabowe, sałatka z kuskusem i salsa
Przepis z programu 15 minut Jamiego (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Owoce morza

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.