Kuchnia+ Food Film Fest 6.

przepisy z programów >>

Dressing do sałatki cesarskiej

Przepis z programu Jak Piotr przykazał (odc.4)

trudność: łatwe

rodzaj dania: Sosy, kremy, pasty

składniki i przygotowanie:

Składniki
3 anchois
1 ząbek czosnku
5 kaparów
50 ml oliwy
20 kropli soku z cytryny
150 g majonezu
50 g parmezanu

Przygotowanie
Zmiksować w blenderze anchois, czosnek, kapary z oliwa i sokiem z cytryny. Wymieszać wszystko z majonezem. Dodać parmezan w proszku i wymieszać. Odstawić dressing na kilka godzin do lodówki.

© Piotr Przykaza

skomentuj przepis >>