Ewa Chodakowska

Domowy makaron z cukinią, mielonym kurczakiem i porem


Przepis z programu Be Active. Ewa Chodakowska 2 (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski

Domowy makaron z cukinią, mielonym kurczakiem i porem
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

Makaron:

2 jajka z wolnego chowu

180 g mąki

sól

pieprz

Farsz:

500 g mielonego kurczaka

1 por

1 gałka muszkatołowa

1 cukinia

250 g szpinaku

serek ricotta

garść sera Dziugas

1 jajko z wolnego chowu

Sos:

1 czosnek

1 cebula

4 pomidory

1 pietruszka

Przygotowanie:

Przygotowanie świeżego makaronu jest dziecinnie proste. Mieszam składniki, wyrabiam i wałkuje ciasto.
Mieszam wszystkie składniki na farsz, doprawiam i dodaję jajko. Wkładam farsz na ciasto i tnę na kawałki.
W rondlu rozgrzewam składniki na sos. Duszę przez 5 minut.
W tym czasie gotuję ravioli z kurczakiem i przekładamy do rondla z sosem pomidorowym. Całość podaję od razu.

powrót

Podobne przepisy

Makaron z trzema serami
Donna Hay
Przepis z programu Donna Hay - szybkie, świeże, proste (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
Penne z sosem grzybowym
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 39)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Aglio olio e peperoncino
Maryla Musidłowska
Przepis z programu Maryla al dente (odc. 7)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Makarony, kluski
kuchnia świata: Kuchnia włoska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.