Domowe cannelloni z pastą fasolową

Tomasz Jakubiak

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.50

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Tomasz Jakubiak

Seria kulinarna:: Jakubiak lokalnie 4 (odc. 9)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Makarony, kluski

Składniki:

250 g fasoli Jaś
2-3 łyżki oliwy
garść suszonych pomidorów
2 łyżki kaparów
2 łyżki zalewy z kaparów
sok i skórka z cytryny
sól
pieprz do smaku
kilka listków świeżej szałwii
kilka gałązek świeżego tymianku
opakowanie makaronu lasagne
Sos:
cebula
łyżka masła
2-3 łyżki oliwy
2-3 kapary
3 łyżki zalewy z kaparów
mała garść orzechów włoskich
szklanka śmietany 18%
sól
suszone, sproszkowane pomidory
łyżeczka musztardy Dijon
natka pietruszki
puszka tuńczyka w kawałkach

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

W misce rozgnieć tłuczkiem ugotowaną i wysuszoną wcześniej w piekarniku fasolę. Dodaj oliwę, pokrojone suszone pomidory, kapary, zalewę z kaparów, sok, skórkę z cytryny, sól, pieprz i świeże zioła. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Płaty makaronowe do lasagne podgotuj w osolonej wodzie przez 2-3 minuty, żeby trochę zmiękły. Na płat nałóż porcję farszu i zwiń. Brytfankę wysmaruj oliwą, ułóż rurki i zalej sosem śmietanowym. Na łyżce masła i odrobinie oliwy podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę. Dodaj kapary, orzechy i zalewę z kaparów. Składniki podsmaż. Dodaj śmietanę. Sos dopraw solą, suszonymi pomidorami i musztardą Dijon. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki i kawałki tuńczyka. Gotowym sosem zalej cannelloni i piecz w piecu przez 20 minut w 160 stopniach. Smacznego!

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!