Marieta  Marecka

Ciasto a la pleśniak


Przepis z programu ABC GOTOWANIA 3 (odc. 14)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka

odsłon: 5278

drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 2
średnia głosów: 5.0

Składniki:

3 szklanki mąki

1 op. proszku do pieczenia (15 g)

1 szklanka cukru trzcinowego

3 jaja

1 op. cukru wanilinowego

1 łyżeczka esencji waniliowej

3 łyżki śmietany, jogurtu lub kefiru

200 g dobrego masła

owoce np. maliny, jagody, borówki, śliwki lub dobre powidła, dżem

 

Przygotowanie:

Oddzielamy żółtka od białek. Białka odstawiamy na bok, a żółtka wraz z resztą składników (bez owoców oczywiście) zagniatamy. Białka ubijamy na sztywno. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto dzielimy na pół. Jedną część układamy na dno blachy, na to wysypujemy owoce, które przykrywamy pianą z białek. Drugą część ciasta ścieramy na tarce lub drobimy palcami i wykładamy na pianę z białek. Pieczemy w ok. 160 stopni ok. 40 minut.

powrót

Podobne przepisy

Florentynki migdałowe
Jacek Sikora
Przepis z programu Słodki drań (odc.1)
trudność: brak
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia włoska
Grzybki kawowe
James  Martin
Przepis z programu Przysmaki Jamesa Martina (odc.3)
trudność: brak
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Churros, hiszpańskie pączki
Marieta  Marecka
Przepis z programu ABC GOTOWANIA 4 (odc. 3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka, Pączki
kuchnia świata: Kuchnia hiszpańska
Ciasteczka z białej czekolady
Anna Olson
Przepis z programu Na słodko Biała czekolada (odc.13)
trudność: brak
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Cytrynowe magdalenki
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu 2 (odc. 22)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska
Suflet czekoladowy
Delia  Smith
Przepis z programu Delia na zimę (odc.6)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
kuchnia świata: Kuchnia francuska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.