Si King

Chleb kukurydziany z Południa


Przepis z programu Kudłacze na motorach: Nie ma jak u mamy (odc.4)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Pieczywo

Chleb kukurydziany z Południa
drukuj dodaj do ulubionych sprawdzone! 0
oceń ilość głosów: 0
średnia głosów: 0.0

Składniki:

 

1 ½ szklanki mąki kukurydzianej (z jasnej odmiany kukurydzy)

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka sody oczyszczonej

2 dobrze rotrzepane jajka

2 szklanki maślanki

1 ½ łyżki stopionego masła

 

 

Przygotowanie:


Rozgrzać piekarnik do temperatury 230 stopni Celsjusza. Wlać masło do blaszki lub płaskiej brytfanki i wstawić ją do piekarnika. Do miski przesiać mąkę z solą i proszkiem do pieczenia. Wymieszać jajka z maślanką, wlać do mąki i wymieszać na gładką masę. Wyjąć brytfankę z piekarnika. Przechylić kolistymi ruchami na boki, by ścianki pokryły się masłem. Wlać ciasto, piec przez pół godziny.

powrót

Podobne przepisy

Podpłomyki w terenie, bez stolnicy
Łukasz Łuczaj
Przepis z programu Dziki obiad Łukasza Łuczaja (odc. 5)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Przekąski, Inne, Pieczywo
Chleb na zakwasie
Jola Słoma
Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.3)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Pieczywo
kuchnia świata: Kuchnia międzynarodowa
Chleb na zakwasie
Grzegorz  Łapanowski
Przepis z programu Ł'apetyt (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Pieczywo
kuchnia świata: Kuchnia polska
Bułeczki orkiszowe
Grzegorz  Łapanowski
Przepis z programu Ł'apetyt (odc.1)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Pieczywo
kuchnia świata: Kuchnia polska

skomentuj przepis

Aby skomentować przepis, zaloguj się w naszym serwisie.