Chili sin carne

Składniki:

• 1 cebula
• 2 bataty / 500 g
• 1 papryka czerwona
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1/4 szklanki bulionu warzywnego lub wody
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 2 kostki gorzkiej czekolady
• 2-4 łyżki zaparzonej mocnej kawy
• 2 łyżki wódki
• 1/3 łyżeczki papryki wędzonej
• 1/4 łyżeczki kolendry mielonej
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki płatków chili
• 1 łyżeczka kuminu

Do podania:

• uprażony sezam, uprażone orzechy włoskie, kolendra, limonka

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny