Marieta MareckaBiały omlet z zielonymi szparagami i serem bursztyn
Oceń przepis:
Przygotował:
Gieno Mientkiewicz
- Seria kulinarna:
- Przez dziurkę od sera 2 (odc. 3)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania wegetariańskie
Składniki:
- 3 białka
- 1 łyżeczka mąki
- 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej
- masło do smażenia
- sól
- ½ pęczka zielonych szparagów
- 1 plaster sera bursztyn
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Szparagi zblanszować na półtwardo. Białka ubić z odrobiną soli, dodać mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Całość delikatnie wymieszać i wlać na rozgrzaną patelnię ze stopionym masłem.
Omlet przewrócić, ułożyć na nim szparagi, położyć ser, zawinąć w otwartą kopertę, przykryć pokrywką i dosmażyć.
Omlet przewrócić, ułożyć na nim szparagi, położyć ser, zawinąć w otwartą kopertę, przykryć pokrywką i dosmażyć.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania wegetariańskie
Tomasz Jakubiak
Jola Słoma
Maryla Musidłowska
Iwona Zasuwa 
Laura Calder
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W