Barramundi z miso i imbirem

Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.80

Seria kulinarna:: Żołądek czy rozsądek? 4 (odc. 10)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Dania z ryb
Ilość osób:: 4

Przygotowanie:

Składniki:
2-kilogramowa, cała barramundi
pół filiżanki pasty miso
1 łyżka posiekanego imbiru
pół łyżki octu
1 łyżeczka przyprawy pięć smaków
2 łyżeczki oleju sezamowego
pół pęczka kolendry
2 limetki
papier, folia aluminiowa albo liść bananowca do pieczenia

Przygotowanie:
W miseczce połączyć pastę miso, imbir, ocet, przyprawę i olej.
Rybę nadziać kolendrą i jedną, pokrojoną limetką. Z zewnątrz natrzeć przygotowaną pastą. Owinąć papierem, folią albo liściem bananowca tworząc szczelny pakunek. Umieścić na grillu i grillować 5 minut z każdej strony.
Przed podaniem skropić sokiem z limetki.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!