Widelcem po mapie

przepisy internautów >>

Placki ziemniaczane

dodany 15.03.2011 09:53 przez Xbella18x

rodzaj dania: inne

kuchnia: Kuchnia polska

liczba osób: 8

trudność: łatwe

Składniki:
2 kg ziemniaków
1 cebula
10 dkg sera żółtego
1 jabłko
1 szklanka mąki
2 łyżki kaszy mannej
sól pieprz
2 łyżki śmietany
smalec do smażenia
2 jajka

Przygotowanie:
Obróbka wstępna ziemniaków jabłka i cebuli. Jabłka, cebulę, ser żółty i ziemniaki zetrzeć na tartce jarzynowej o dużych oczkach. Do utartych składników dodać mąkę, kaszę manną, jajka, sól, pieprz i śmietanę, wymieszać na jednolitą masę. Na patelni rozgrzać tłuszcz, łyżką układać ciasto i smażyć placki z obu stron. Podawać z sosami surówką, gulaszem. Smacznego!

Redakcja serwisu www.kuchniaplus.pl nie ponosi odpowiedzialności za przepisy i zdjęcia zamieszczone przez internautów z tytułu ewentualnego naruszenia praw osobistych i autorskich osób trzecich.

Organem właściwym w sprawach audiowizualnych jest Krajowa Rada Radiofonii i Telewizji Skwer Ks. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 9, 01-015 Warszawa tel. (22) 597-30-00; fax (22) 597-31-80 www.krrit.gov.pl