Widelcem po mapie

przepisy internautów >>

Placek z surówkami

dodany 27.09.2011 19:35 przez cynamonka009

nazwa oryg.: Langosz

rodzaj dania: dania wegetariańskie

kuchnia: Kuchnia polska

liczba osób: 1

trudność: łatwe

Ciasto:
1 jajko
5 dkg drożdży
2 szklanki mleka
sól
mąka (ile zabierze)

Sos:
majonez
czosnek
jogurt naturalny
sól i pieprz

Przygotowanie:
Rozpuścić drożdże w małej ilości mleka, dodać resztę składników i wymieszać. Odstawić do wyrośnięcia. Rozgrzać olej na patelni. Posmarować ręce i płytki talerz olejem, porcję ciasta rozciągnąć na przygotowanym talerzu, nastepnie zsunąc na patelnię. Smażyć z obu stron. Na tak przygotowany placek nałożyć sos czosnkowy, a nastepnie dowolne surówki.

Ja osobiście mojej rodzinie podaję surówkę z kapusty pekińskiej oraz czerwonej i z marchwi, do której dodaje chrzan.

Redakcja serwisu www.kuchniaplus.pl nie ponosi odpowiedzialności za przepisy i zdjęcia zamieszczone przez internautów z tytułu ewentualnego naruszenia praw osobistych i autorskich osób trzecich.

Organem właściwym w sprawach audiowizualnych jest Krajowa Rada Radiofonii i Telewizji Skwer Ks. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 9, 01-015 Warszawa tel. (22) 597-30-00; fax (22) 597-31-80 www.krrit.gov.pl