Widelcem po mapie

przepisy internautów >>

Omlet z warzywami i kiełbaskamiOmlet z warzywami i kiełbaskami

dodany 09.08.2007 13:27 przez grumko

rodzaj dania: przekąski

kuchnia: Kuchnia grecka

liczba osób: 2

trudność: łatwe

Składniki:
4 jajka
1 pomidor
1 ziemniak
1 cebula
1 mała cukinia
2 kiełbaski
1 łyżka stołowa masła
3 - 4 łyżki startego sera
olej
sól
pieprz

Przygotowanie:
Ziemniaka, cebulę i cukinię kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy warzywa. Chwilę smażymy same po czym dodajemy pokrojone kiełbaski. Gdy wszystko się ładnie przysmaży dodajemy posiekanego pomidora i wszystko dokładnie mieszamy i zostawiamy do przestudzenia. Wystudzoną masą posypujemy startym serem, wbijamy jajka i całość starannie mieszamy. Zapalamy gaz pod patelnią i całość smażymy aż spód będzie ładnie spieczony, a jajka z góry ścięte. Dzielimy na porcje i serwujemy.
Smacznego!!

Redakcja serwisu www.kuchniaplus.pl nie ponosi odpowiedzialności za przepisy i zdjęcia zamieszczone przez internautów z tytułu ewentualnego naruszenia praw osobistych i autorskich osób trzecich.

Organem właściwym w sprawach audiowizualnych jest Krajowa Rada Radiofonii i Telewizji Skwer Ks. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 9, 01-015 Warszawa tel. (22) 597-30-00; fax (22) 597-31-80 www.krrit.gov.pl