program tv

Wino - instrukcja obsługi

seria poradnikowa, Polska, 2009, 12 x 7 min

 

oceń program

  • +5
  • +4
  • +3
  • +2
  • +1


pozycja w rankingu:120
suma głosów:1.064
średnia głosów:3,20

"Wino - instrukcja obsługi", czyli poradnik dla tych, którzy wino lubią albo chcą polubić. To przewodnik, który pomoże postawić pierwsze kroki w fascynującym świecie trunku, który od wieków pojawia się na naszych stołach.

Gospodarz programu, Tomasz Prange-Barczyński, redaktor naczelny "Magazynu WINO", winiarski felietonista Radia PIN 102 FM, Playboya, Newsweeka, autor bloga "Wiadomość w butelce" w internetowym wydaniu Wprost, postanawia publicznie rozprawić się z mitami na temat wina. Twórcom programu przyświecał jeden cel: odczarować świat wina i udowodnić, że wybieranie, podawanie i spożywanie wina nie musi wiązać się ze skomplikowanymi procedurami.

Tomasz Prange-Barczyński zdradzi wszystkie winne tajemnice - w sposób łatwy, miły i przyjemny - widzowie mają szansę dowiedzieć się rzeczy, o które często nie wypadało pytać. Na pierwszy ogień, a raczej łyk, idzie typologia wina - białe, czerwone o może różowe. Po dokonaniu wyboru czytamy etykietę, w programie zostaną rozszyfrowane tajemnicze nazwy i skróty, które pojawiają się na butelkach, czy etykieta podpowie jaki smak będzie miało wino? Uzbrojeni w podstawy wiedzy teoretycznej ruszamy do supermarketu - jak wybrać to właściwe: czy kierować się ceną, czy wiekiem trunku, a może tym, na której półce wino "leży"? Jeśli nie kupimy wina w supermarkecie zawsze możemy udać się do sklepu winiarskiego. No właśnie... a tu labirynt nazw i butelek, i do kompletu natrętny sprzedawca. Jak się nie zgubić i nie dać nabić w butelkę - gospodarz programu zna sposoby. Jeśli wycieczki między półkami z winem w supermarketach i specjalistycznych sklepach rozwiną chęć do podróży, w kolejnym odcinku Tomasz Prange-Barczyński opowie o najlepszym sposobie zaprzyjaźniania się z winem, czyli enoturystyce - gdzie pojechać i czego się spodziewać. Dalsze odkrywanie tajemnic wina będzie dotyczyło wyboru kieliszków, jako najważniejszego narzędzia dla każdego amatora tego trunku, a także wąchania, siorbania i oglądania wina, czyli degustacji; wyboru wina w restauracji, spożywania wina w domu, a jak ktoś zrobi się głodny to gospodarz programu podpowie, jak łączyć wino z jedzeniem. W programie znajdą się też porady na temat win na specjalne okazje, a na koniec twórcy serii rozprawiają się ze szkodliwymi... legendami o winie.

gospodarz programu: Tomasz Prange-Barczyński



ostatnie komentarze

bacillus01

postów: 1

25.11.2009 22:20

Główna przesłanka programu ok. Ale po ostatnim odcinku wątpię,że Pan Tomasz zna się bardzo dobrze na winach. A już wypowiedź początkowa o temp. wina białego zbiła mnie z nóg, całe szczęście,że w dalszej części nastąpiło sprostowanie!!! A co do chłodzenia win czerwonych to P. Tomasz powinien wytłumaczyć koncepcję "chłodzenia" win czerwonych. Później osoba niedoświadczona będzie wciskała, że wina czerwone podaje się zimne i zacznie serwować w coolerze. Acha i jeszcze jedno wina owszem otwiera się na stoliku(etykietą do gości), ale nie kręcimy butelką!!!! Kręcąc butelką wyjmujemy korek od..... szampana.

cebul'ka

postów: 18

01.12.2009 23:48

oglądnęłam dzisiaj po raz pierwszy (odc.10). ogólna ocena na plus- muszę przyznac, że z ciekawością wysłuchałam wszystkich wskazówek:) jedyne co mi przeszkadzało to białe tło ;) wiecej kolorów!!

IggyPop

postów: 27

08.02.2010 11:09

A mnie Pan Tomasz nie przekonuje niestety. Za dużo w tym wyreżyserowanego luzu. Za mało fachowości. No i często wprowadza w błąd, co znawca wychwyci, a "lajkonik" będzie popełniał błędy.

Blend

postów: 3

07.03.2010 14:05

I tu się zgodzę z przedmówcą, świetny "opowiadacz", ale z całym szacunkiem do Pana Tomka, mało merytorycznie no i są małe potknięcia.

klaudiakolcz@wp.pl

postów: 1

12.03.2010 16:08

Niestety program bardzo słaby. Jestem na prawdę osobą, która mało zna się na winach - chociaż bardzo lubię - i niestety Pan prowadzący popełnia mnóstwo błędów. Niczego nowego nie mówi a jak coś mówi to do końca nie tłumaczy. Jak jest coś interesującego np. z jakich rejonów wybierać wino to tak szybko jest to mówione, że nawet nie zdążyłam usłyszeć!! Poza tym instrukcja jak otwierać szampana - mało kto wie jak trzymać butelkę - a o tym ani słowa. Jak trzymać kieliszki - ani słowa! Itp., itd. Bardzo słabo..

zobacz także

magazyny kuchni+