program tv
Pyszne weekendy Billa
Bill's Tasty Weekends
seria poradnikowa, Wielka Brytania, 2010, 10 x 60 min
oceń program
| pozycja w rankingu: | 278 |
| suma głosów: | 152 |
| średnia głosów: | 4,75 |
emisje
- 2 czerwca, sobota, godz. 16:00 - odc. 8 "Yorkshire"
- 3 czerwca, niedziela, godz. 09:40 - odc. 8 "Yorkshire"
- 9 czerwca, sobota, godz. 16:00 - odc. 9 "Suffolk"
- 10 czerwca, niedziela, godz. 09:40 - odc. 9 "Suffolk"
Weekend to doskonały moment na spotkanie towarzyskie i biesiadowanie przy stole. To również dobry czas na wypróbowanie nowych przepisów i poszukanie kulinarnych inspiracji. Na weekendową ucztę zaprasza w swoim nowym programie australijski szef kuchni Bill Granger. Tym razem Bill opuścił rodzimą Australię i swój program zrealizował w Wielkiej Brytanii.
Bill Granger zdobył sympatię widzów dzięki swoim pysznym i prostym przepisom na dania, które bez problemu można wykonać we własnej kuchni. Dzięki nim zaskoczymy zaproszonych gości, którzy z pewnością będą pod wrażeniem naszego kunsztu kulinarnego. W kuchni Billa liczą się świeże i lokalne składniki. By je zdobyć, będzie odwiedzał brytyjskie targi i bazary spożywcze. Nierzadko jednak będzie zmuszony ubrudzić swoje ręce szefa kuchni, samodzielnie wykopując ziemniaki, łowiąc ryby czy przegrzebki...
Bill odkrywa piękno brytyjskiego krajobrazu i koloryt miejscowych atrakcji, nie stroni od lokalnych pubów, gdzie raczy się kufelkiem piwa. "Pyszne weekendy Billa" to prosty przepis na perfekcyjny weekend.
Bill Granger jest słynnym australijskim restauratorem i autorem poczytnych książek kulinarnych. W rodzinnym Sydney prowadzi z powodzeniem kawiarnię i małą, ale tłumnie odwiedzaną restaurację. Na ekranie przekonuje jednak, że wcale nie trzeba być szefem kuchni z wieloletnim doświadczeniem, aby przygotować doskonałe potrawy. Widzowie Kuchni.tv znają Billa z programów "Kuchnia Billa" i "Wakacje Billa"
gospodarz programu: Bill Granger
przepisy z programu
- Amerykańskie naleśniki z dżemem
- Aromatyczne pierogi pasties
- Bażant z orzechami włoskimi, oliwkami i sałatką z granatu
- Coleslaw
- Czekoladowo-kokosowa krajanka
- Deser bananowy
- Dyniowe cannelloni
- Francuskie tosty z nektarynkami
- Gulasz z makaronem
- Idealne steki
- Jagnięcina z grilla z sałatką pomidorową
- Jajka po benedyktyńsku
- Karmelizowane figi z ricottą i chlebem orzechowym
- Karmelowy popcorn
- Kiełbaska hog's pudding z jajkiem i pomidorową salsą
- Kotleciki krabowe z trawą cytrynową
- Kotleciki z ciecierzycy
- Kotleciki z cukinii z wędzonym łososiem
- Kotlety z indyka z sałatką z kopru włoskiego
- Makaron z owocami morza
- Mini-serniczki
- Opiekana dynia ze szpinakiem i zieloną fasolką
- Paczuszki rybne
- Paella
- Paj z wołowiną
- Pieczeń wieprzowa
- Pieczona wołowina z kością
- Pieczony kurczak z pancettą i ziemniakami
- Pikantna fasolka z jajecznicą
- Pikantne klopsiki z makaronem
- Pstrąg z piniolami, rodzynkami i szpinakiem
- Rendang z bizona
- Ryba w cieście piwnym z miętowym chutnejem
- Sałatka z orkiszu, buraków i koziego sera
- Smażony dorsz z sosem azjatyckim i sałatką
- Sos karmelowo-jeżynowy
- Suflet serowy z porem
- Szarlotka z jeżynami
- Tarta cytrynowa z lawendą
- Tarta serowa z pomidorami
- Tarta śliwkowa
- Tosty z grzybami i kozim serem
- Węgorze piaskowe z sosem chili
- Wieprzowina na sposób azjatycki i sałatka z makaronem ryżowym
- Zapiekana owsianka
- Zapiekana polenta z bolognese z sarniny
- Zapiekanka ziemniaczana
- Zupa warzywna z soczewicą








































































































