program tv

Fenomeny nowoczesnego świata

Modern Marvels

seria dokumentalna, USA, 2008-2010, 16 x 44 min

oceń program

pozycja w rankingu:	279
suma głosów:	150
średnia głosów:	5,00

emisje

29 maja, wtorek, godz. 21:50 - odc. 5 "Pszenica"
30 maja, środa, godz. 23:50 - odc. 5 "Pszenica"
2 czerwca, sobota, godz. 18:00 - odc. 5 "Pszenica"
3 czerwca, niedziela, godz. 21:00 - odc. 5 "Pszenica"
5 czerwca, wtorek, godz. 21:50 - odc. 6 "Herbata"

Produkty znane w całym współczesnym świecie - wszyscy je znają, większość z nas próbowała. Ale czy wiemy skąd pochodzą, jaka jest ich historia, jak są produkowane, jakie mają właściwości i jak można je podawać?

Twórcy serii dokumentalnej "Fenomeny nowoczesnego świata" w każdym odcinku przedstawiają inny produkt lub zjawisko, związane z jedzeniem, łączące się nierozerwalnie ze współczesnym światem, rozwojem technologii i przemysłu. Pod lupę idą takie rzeczy jak czekolada, piwo, jajka, tuńczyk, kawa, wino, herbata, mleko, przyprawy czy fast food. Seria zdradza całe mnóstwo ciekawostek związanych z tymi produktami. Widzowie dowiedzą się m.in. ile czekolady zjadają Amerykanie i ile jest wart czekoladowy interes. Jak daleko sięga historia piwa i kto pierwszy raczył się tym trunkiem, jaki jest największy browar na świecie i jak otrzymuje się piwo bezalkoholowe. Dlaczego chilli jest ostre i czemu ostrość nie straszna jest ptakom? Czy papryczki chilli to owoce czy warzywa i jakie mają właściwości? "Fenomeny nowoczesnego świata" to seria dla wszystkich głodnych wiedzy.

rozwiń Dodaj do

ostatnie komentarze

Tomasz Steifer

postów: 4

21.09.2011 01:40

Ania Olson podaje fajne przepisy i miło, iteligentnie prowadzi program. Ale chyba tłumacze nawalają, w odcinku "Suszone owoce" jakieś smakowite zapewne suche kruche plaskate ciasteczka z bakaliami nazwano florentynkami, a zawiniętę pół raza ciasto drożdżowe grubości centymetra struclą!!!!!! Flerentynki w języku polskim to są babeczki małe, najczęściej kruche, wypełnione owocami, często z kremem i galaretką. A ciasto na strucle rozwalkowuje się i rozciąga aż jest prawie przeźroczyste!

Ola_D

postów: 289

05.10.2011 13:31

Dzień dobry,

jeśli chodzi o florentynki, to one właśnie SĄ plaskate, twarde, karmelowe, z bakaliami:

Agnieszka Kręglicka o florentynkach

To w żadnym razie nie są babeczki. I raczej nie z galaretką.

Struclą makową nazywa się nasz makowiec na przykład (drożdżowy), któremu wcale nie rozciąga się ciasta do nieprzytomności. To, o czym zapewne pisze widz, to STRUDEL.

Pozdrawiam,
OlaD