program tv

Domowy kucharz 2

Chef at Home 2

seria poradnikowa, Kanada, 2009, 26 x 26 min

 

Szef kuchni Michael Smith ponownie zaprasza widzów do swojego kulinarnego królestwa i pokazuje, jak stworzyć nieskomplikowane, smaczne posiłki dla rodziny i przyjaciół. Książki kucharskie mogą pójść na dno szuflady! Wystarczy zajrzeć do lodówki i spiżarni, rozpalić wyobraźnię i pozwolić, aby apetyt i instynkt były przewodnikami w drodze do świata kulinarnych przysmaków.

W każdym odcinku prowadzący będzie przygotowywał danie ze składników znalezionych w swojej lodówce i spiżarni. Pokaże, w jaki sposób łączyć smaki, aby się idealnie dopełniały, a także zdradzi sekrety prostych technik kulinarnych. Michael zachęca widzów do eksperymentowania przy przygotowywaniu posiłków. Cel jest prosty - zebrać rodzinę i przyjaciół przy jednym stole. Rodzinnie i smacznie przede wszystkim! Michael Smith jest profesjonalnym kucharzem od ponad 15 lat. W 1999 roku otworzył własną restaurację "Maple", która szybko zdobyła renomę i stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli kanadyjskiej kuchni. Jednak wkrótce z profesjonalnego szefa kuchni przeobraził się w "domowego kucharza". Obecnie Smith jest nie tylko kucharzem, który pokazuje jak przygotowywać posiłki w domu, ale także zdobywającym nagrody autorem książek poświęconych kulinariom. Ma swoją kolumnę w gazecie i jest ambasadorem kanadyjskiej kuchni. Sam jednak przyznaje, że jego ulubioną rolą jest bycie tatą w domu na wyspie księcia Edwarda, gdzie mieszka razem z żoną Rachel i synkiem Gabrielem.