program tv

Adam w sieci: patenty i triki

seria poradnikowa, Polska, 2011, 12 x 8 min

oceń program

pozycja w rankingu:	35
suma głosów:	4.118
średnia głosów:	4,89

emisje

25 maja, piątek, godz. 07:05 - odc. 7
26 maja, sobota, godz. 06:30 - odc. 4
26 maja, sobota, godz. 00:05 - odc. 4
26 maja, sobota, godz. 00:20 - odc. 6
27 maja, niedziela, godz. 06:30 - odc. 5

Jak sprawić, żeby beza była biała? Co zrobić, żeby rosół był idealnie klarowny? Dlaczego moje sosy często się "warzą"? Na te i wiele innych pytań odpowie znany i ceniony szef kuchni Adam Chrząstowski. Co raz więcej osób zaczyna traktować gotowanie jako sztukę, a nie tylko przygotowywanie posiłków.

Tradycyjny schabowy z ziemniakami już od dawna jest passé. Ludzie chcą próbować nowych potraw oraz smaków z całego świata. Dania mają być nie tylko smaczne, ale także pięknie przyrządzone i efektownie podane. Zabawy i eksperymenty w kuchni to powód do dumy, nawet gdy czasem coś się nie uda. Miłośnicy kulinariów szukają obecnie inspiracji nie tylko w tradycyjnych książkach kucharskich, ale także w programach telewizyjnych i internecie. Seria "Adam w sieci: patenty i triki" jest odpowiedzią na zapotrzebowania początkujących adeptów sztuki kulinarnej. Przed uruchomieniem cyklu zadano internautom pytania o ich kłopoty i problemy podczas gotowania, pieczenia i innych prac kuchennych. Program opiera się na dialogu z konkretną osobą zgłaszającą problem. W każdym odcinku Adam Chrząstowski cytuje pytanie i zwraca się bezpośrednio do osoby, która je zadała. Prowadzący pokaże, jak rozwiązać wszystkie problemy trapiące domowych szefów kuchni oraz jak być przygotowanym na niespodzianki, które mogą zdarzyć się w każdej chwili.

rozwiń Dodaj do

ostatnie komentarze

Helena1

postów: 2

20.09.2011 18:09

Witam Państwa

Przykro mi bardzo , ze rejestr przepisów nie obejmuje całości prezentowanego materiału. Szkoda, bo nie zapamieta sie tego wszystkiego.
Oglądając dzisiaj "Na słodko: gorzka czekolada" - Anny Olson , znalazlam tylkon przepis na tartę.
Czy nie ma mozliwości umieszczenia całego prezentowanego materiału?
Ponadto pisząc
tytul nie widze Anny Olson, ani tematu na słodko.
Dziekuję i pozdrawiam

Helena Dobber

Paweł_Kucharz

postów: 3

29.09.2011 14:23

Witam serdecznie Panie Adamie,

Jeśli to możliwe prosiłbym o wytłumaczenie w programie jak rozpoznać, które mule kupione jako żywe nie nadają się do spożycia.
Uwielbiam mule pod różnymi postaciami, ale najbardziej te w białym winie z cebulką, czosnkiem, pietruszką, chili i śmietanką. Najlepsze są do tego przepisu mule żywe, które ostatnio bardzo łatwo dostać w hipermarketach i nie tylko, ale za każdym razem bardzo mocno zastanawiam się czy na pewno pozbyłem się wszystkich martwych zwierzątek.
Nie wiem też czy mule kupione jako mrożone, które nie otworzyły się przy duszeniu należy wyrzucić.

Proszę o pomoc.

mikołaj

postów: 1

06.02.2012 15:32

Panie Adamie.
Oglądam pana praogram i musze powiedzieć ze jest bardzo interesujacy. Ale mam pytanie. Jak zrobić obiad dla moich rodziców tak aby był smaczny i romantyczny. Pozdrawiam Pana i wszystkich oglądających. Gdyby Pan nie mógł pokazać tego w telewizji proszę przesłać przepis na e-mail: mikolajwiorko99@wp.pl

meVa15

postów: 1

16.03.2012 21:34

Witam,
Mam problem techniczny - nie wiem jak wyciąć porządny stek z antrykota z dużego kawałka z kośćmi, chciałabym żeby stek jakoś przyzwoicie wyglądał na talerzu. Czy można jakoś wykorzystać resztki mięsa i kości? Proszę o pomoc.
Pozdrawiam